Le village de pêcheurs Les cabanes Le canal et ses catalanes L'église Saint-Pierre La Redoute de Ballestras Station balnéaire et climatique Plage de sable fin Plages privées Plages aménagées Pont promenade du Phare de la Méditerranée Phare de la Méditerranée Promenades en mer et pêche Petit train touristique Balades découvertes autour des étangs Balades dans le vieux village Balades vers Maguelone Balades dans les environs

La Redoute de Ballestras Histoire d'une mémoire retrouvée De la gloire... Nous sommes en 1700, la piraterie se développe sur l'ensemble du littoral et les États du Languedoc décident dès 1704, d'endiguer le trafic des denrées rares. En 1743 la population Montpelliéraine décide la construction de huit tours de guet entre le Grau du Roi et le Cap d'Agde. Leur mission est d'avertir, grâce à un système de signaux. La Redoute édifiée à Palavas est une tour qui protégera donc le commerce montpelliérain ainsi que les pêcheurs des attaques surprises de trafiquants et de barbares. À l'oubli... Mais les hommes, guère reconnaissants, oublient rapidement les services rendus par la tour. Dès la fin du XIXème siècle, Palavas-les-Flots bénéficiant d'un climat tempéré par les brises marines voit sa population augmenter grâce à la création de deux établissements : l'institut hélio-marin Saint-Pierre et le Casino Granier. Face à la demande d'eau toujours croissante, on décide de construire un château d'eau autour de la Redoute. On ne parle alors plus du tout de la petite tour tombée dans l'oubli.   Aujourd'hui, une aventure architecturale et historique : l'œuvre des compagnons du devoir Pour respecter l'authenticité du monument, celui-ci a été démonté pierre par pierre. Les pierres manquantes ont alors été retaillées. Puis l'édifice a été remonté sur l'Étang du Levant. La flore sauvage et l'environnement des étangs ont été entièrement recréés comme à l'origine. La tour abrite désormais le Musée Humoristique Albert Dubout, avec des expositions renouvelées chaque printemps.